『煮付け定食』の美学

こんにちは。


本日は良いお天気ですね。
「天日晒し薄影仕上げの刑」を執行した管理人です。



先日の昼下がり、
北中城村島袋にある「ひまわり食堂」へ。
一本外れた道沿いにあり、あまり目立たないローカル店です。


わたくしはここの『煮付け定食』がお気に入りなんですよね。


お店の面構え、まばらなお客さん、おばちゃんの雰囲気など、
古き良き時代を思い起こさせてくれます。



 



てびちが二枚も！昆布もキングサイズ！


丁寧に煮込まれた、トットロ～てびちを
チュパチュパ丹念にむしゃぶりながら、今後のアレについて考えていました。

おばちゃんご馳走様～。
これで650円は本当にありがたい。


本日もご案内業務に精を出します。